在今天，随着国人消费能力的提高和眼界的日渐开阔，人们对于餐饮行业也提出了更高的要求。相应的，餐饮行业在产品研发、食品品质等方面也迫切需要进行提升。但我们却看到，现在餐饮行业的表现并不是很令人满意。以甜品行业为例，除了卡缇诺等少数几个品牌真正做到健康、营养兼具，产品时尚新潮之外，绝大多数品牌依然存在产品雷同、含糖量过高、脂肪过高等情况。
很多人对于冰淇淋甜品又爱又恨，想吃却不敢吃，也是因为这个原因。其实想要让冰淇淋做到低脂肪、低热量的确并不容易。这考验的是原材料的品质，也是其工艺配方的水准。以目前冰淇淋行业的水平，在技术层面还是有较大的欠缺。而卡缇诺能够有别于同行业，也正是因为它付出了足够多的投入，进行了长久的努力。
比如在食品安全品质和营养价值方面，卡缇诺建立了非常严格的食品品质监督管理机制，其用到的巧克力、花生碎、果酱、牛奶等原材料无一不是从正规途径引进，经过了重重质量检验，更有全流程保鲜配送机制确保品质无损到店。至于冰淇淋的配方工艺上，卡缇诺也奉行安全至上的理念。它拒绝使用食品添加剂或者其他人工合成成分，而是侧重于各类鲜果材料、新鲜食材的合理搭配。卡缇诺追求的不只是口味上的精益求精，更是食品营养的均衡。这样一款冰淇淋，细腻、丰满、地道，而且完全无需摄入过多的糖分、脂肪，实在是让人留恋的一道美食。
所以，你还担心吃冰淇淋会发胖吗？你还为想吃而不敢吃苦恼吗？卡缇诺会让你知道这很没必要哦。
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