日本的餐饮文化很深，都是有讲究的，美丽的日本早晨怎么能少了便当呢？日式便当不仅味道鲜美而且造型和摆盘极其讲究，流露出浓厚的日式美学。在玖玖一番餐饮培训基地可以学到文化底蕴身后的日式便当，学员可以在日式居酒屋感受浓厚的日本餐饮文化，参与日式便当的制作的全过程，学习和感悟满满的日本文化。制作结束每一个学员我们都会在一起互动聊天，说说学习日式便当的心得感受，以及对日式便当的理解。
今天我们来说说日式便当，在日本，几乎可以随时随地的看见日式便当，它不仅代表着美食，它也是日式文化的象征。日式便当可以在学生的餐桌上，可以在白领的餐桌上，可以在机场任何车站都能看到。在日本，根绝便当的精美程度可以看出你这个人的经济实力以及对生活的态度的追求。
咱们中国的菜是靠一口锅做出来的，日本的菜则是靠日本餐饮老师一刀一刀切出来的。玖玖一番的老师都来自日本专业老师，老师会在便当的形于色上着重讲解，在便当的色彩搭配都会有深入的考究。
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